Rendhagyó vidéki villás brunch, avagy fenntartható sikk négykézből!
Csomós András a Hotel Sopron executív séfje és Gyüjtő Ádám a kétszeres zöld Michelin csillagos Graefl Major séfje sikkes, ám mégis fenntartható brunch-re invitál. Ha igazi hedonista vagy, de ugyanakkor a helyi érték fontos számodra, ITT a helyed!
Várunk páratlan környezettel, 8 fogással, 4 kézzel, 2 személy által készítve. Amivel készülünk az a kistermelőktől érkező alapanyagok, garancia a minőségre és az élvezetes ízvilágra a két fenomenális séf!
Számíthatsz zenére, pezsgőre, a program végén fesztivál pakkal engedünk útra!
MENÜSOR:
Bagel pácolt pisztráng, krémsajt GM
Tojás, spárga, hollandi, angol muffin HS
Mangalica sajt GM
Kapor, cukkíni, joghurt, HS
Shakshuka, citrom, báránykolbász GM
Falusi csirke, tejföl, Fajszi paprika, palacsinta HS
Túrópite, eper, bazsalikom GM
Fahéjas tekercs, krémsajt, citrom HS
Ital: Bellini, Mimosa, frissen facsart narancslé, pezsgő – korlátlan fogyasztással a brunch ideje alatt (11.30-14.00)
Ár: 18.000 Ft + 10% szervizdíj / fő
ASZTALFOGLALÁS/INFÓ (jegyvásárlás kötelező):
06 (99) 512 261 vagy info@hotelsopron.hu